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真人故事澳门赌场23_西葫芦这样做真不错,脆嫩爽口,营养不流失,做法简单一看就会

更新时间:2020-01-09 11:30:05  点击数:2821

真人故事澳门赌场23_西葫芦这样做真不错,脆嫩爽口,营养不流失,做法简单一看就会

真人故事澳门赌场23,大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。

西葫芦是一种营养价值比较高的蔬菜,在生活中比较常见,富含较多的维生素c、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量很高。

而它的做法也是多种多样,煎炒蒸煮都很不错,今天就给大家分享一道以西葫芦为主的家常菜“小炒西葫芦”,口感脆爽,开胃下饭,非常适合秋天食用。

下面就给大家分享这道菜的烹饪技巧,食材简单,做法易学,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。

具体做法请看我们的操作:

首先准备西葫芦1个,洗净后去掉头尾,先切成薄片,用手码平,再切成细丝,放入盘中备用。

准备胡萝卜半个,先切成薄片,再切成细丝,和西葫芦放在一个盘中。

圣女果几个切成片,大蒜几粒切成蒜片,一起放入盆中,再抓入几粒红干椒备用。

等食材准备好以后,我们开始烹饪:

炒锅烧热,添入半勺食用油,先倒入蒜片,红干椒和圣女果炒香,再倒入西葫芦和胡萝卜丝,快速翻炒几下。

起锅撤火开始调味,加入食盐1.5克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克提鲜,加入生抽5克调味,从锅边淋入,开大火,快速翻炒15秒钟后,再淋入少许明油,加入明油可以使菜品更加鲜亮。

简单翻匀以后,即可关火起锅装入盘中。

好了,到这里,这道简单美味的小炒西葫芦就做好了,营养美味,清脆爽口,有空的朋友可以在家试试。

下面是所用到的食材和调料:

食材:西葫芦,胡萝卜,红干椒,圣女果,大蒜

调料:食盐,鸡粉,白糖,生抽,胡椒粉

如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见

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